小さいころ１００円玉を握りしめて足しげく通った駄菓子屋さん。

あの懐かしい味を汚れた大人になっても欲しがり、時折購入するのですが…。

これ…

皆さんご存知ですか？

てっきり全国区と思っていましたが実は弘前発祥のこの菓子。

県内でもどこまで浸透しているかはわかりません。

小銭を支払い紙のクジをペロッとやるのですが私はいつも”子”ばかり。

よく店のばぁちゃんが不憫な私におまけをしてくれたものです。

実は高級？

これは名前の通りいも…ではありません。

しろあんをドーナツで包んだものです。

材料はすべて国産にこだわり職人の手作り。

その辺の和菓子と遜色ないポテンシャルを秘めているのです。

桐箱に入れて高級和菓子として売り出せばシロガネーゼあたりは購入するでしょう。

今では製造するのは佐藤製菓さんのみ。

皆さん食ってみて下さい。うまいから。