2010年11月2日五所川原市金木町「金木町観光物産館マディニー」内にある「太宰らうめんと郷土料理 はな」さんで霜降り馬刺しのお寿司をいただきましたので、そちらをレポートいたします。

こちらのお寿司は五所川原市金木町の小田桐産業さんの卸した馬肉になります。
艶（つや）のある脂ののった、生のお肉です。
この品質の馬肉はなかなか食べられませんよ～

牛の霜降りやマグロの中トロ等にも負けないくらい、お口の中でとろけます。

味は牛と豚の中間といった具合です。クサミもなく上品なお味。
あー肉食ってる！！という気持ちになります。

"霜降り馬刺し"はどちらかというと、お酒の肴（さかな）という感じですが、こちらのお寿司はお酒を飲まない方におすすめの逸品です。
赤身の肉のうまみと、上品な霜降りの脂がクセになる代物です。
家族みんなでつまむのも良いですよ～。
霜降り馬刺しのお寿司はお味噌汁付で2,100円(税込)です。
おいしいお肉で贅沢なひと時を皆さまにも味わっていただきたいです。

◆◇「太宰らうめんと郷土料理 はな」さん◇◆

営業時間 11:00～16:00（ラストオーダー 15:30）
TEL：0173-54-1160／FAX：0173-54-1156

姉妹店である青森県五所川原市金木町朝日山208「郷土割烹（きょうどかっぽう） かわばた」さんでも馬刺しの三点盛がお召し上がりになれます。是非どうぞ。

おいしい馬肉が食べれる訳

昔、五所川原金木町近郊は山間から木材を切出すことを産業の一つとしていました。その木材を搬出するのに使用されたいたのが馬です。また、農作業にも大変多く使用されていました。そのため馬の畜産が盛んでした。
その流れで、町内にある牧場で品質のよい健康な馬が畜産されております。
その品質を維持し、町内馬肉料理飲食店に提供していらっしゃるのが小田桐産業さんです。
小田桐産業 馬肉屋さんは、青森県内でも有名な馬肉の卸業者さんです。新鮮美味しい馬肉が買えます。

◆◇小田桐産業 馬肉屋さん◇◆

定休日　第2・第4日曜日です。

青森県五所川原市金木町中柏木鎧石268-12に店舗を構えていらっしゃいます。
小田桐産業 馬肉屋さんの位置はこちら、

金木町観光物産館マディニーさんでお土産も買いましょう。

「金木町観光物産館マディニー」内にはお土産コーナーも充実しておりますが、ひときわ目を引くのは「治(おさむ)ちゃんまんじゅう」(しらかわ菓子店さん卸)です。

おまんじゅうに物憂げな太宰 治氏をプリントしてあります。
文豪を食べてしまうという商品です。あんこがぎゅうぎゅうに詰まっています。
太宰 治氏を頭からガブリです。

１個80円(税込)というお値段も、お求めやすい！！

斜陽館・津軽三味線会館を観光の後は、是非「金木町観光物産館マディニー」さんでお土産のお買い上げを、「太宰らうめんと郷土料理 はな」さんでお食事を楽しんでいただきたいです。

◆◇周辺リンク◇◆

周辺地域の特選商品57点がオンラインショッピングもできる
「金木町観光物産館マディニー」さんのホームページはこちら、
http://www.madeny.jp

金木町を元気にする「NPO法人 かなぎ元気倶楽部」さんのホームページはこちら、
http://www.kanagi-gc.net

「金木町観光物産館マディニー」さんの位置はこちら、