十和田湖畔のオリジナル「リンゴビール」
十和田湖畔のレトロな酒屋さん「田子酒店」のオリジナル「リンゴビール」。青森県産と思って産地を見たら製造者は新潟だったですけど・・・^^
でも、青森りんご100%のジュースを使用して瓶内発酵の製法で作られています。醸造から時間が経過するとワインのように味が変化するらしい。すっきりとした甘さと香りのバランスが良い。
赤リンゴビールと青リンゴビール2種類があります。
ここしか取り扱ってないですので、十和田湖に来たら、必ず買いに行きます。^^
青森県十和田市大字奥瀬字十和田湖畔休屋486
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