猛暑から一変、紅葉はまだまだのようですが気温はすっかり秋ですね~(-.-)
五所川原市特産・果肉まで赤い『赤~いりんご』も収穫の季節でした。
ニュースや新聞等でも取り上げられておりましたが、今年は猛暑の影響か!?色が薄いという少々残念な結果に・・・。
が、しかーし!!生食よりも加工に適しているこの「赤~いりんご」は、味等にはなんら問題はないとのこと。ホッ(-。-)=3
せっかくなので生果をレポートしようかと思います♪
☆このとれたての生果は、赤~いりんご㈱にあったものを使わせていただきました☆
カットしてご覧にいれましょうかね・・・(^^♪
輪切りにすると、こーんなかんじです♪
種のある中心は綺麗な☆型になっています。
せっかくなので、ついでに味見をば(^u^)モグモグ・・・
「・・・・・しゅっ、しゅっぴゃ~~~い(*_*)!!!(←酸っぱい)」
酸味と渋みが特徴の赤~いりんごですから、予想通りといえばそれまでですが、これはこれで美味しいです。
先述しましたが、生食よりも加工に向いているこの「赤~いりんご」。
これから色んな加工商品に形を変えて、みなさんの前に登場することでしょう(*^_^*)
ちなみに赤~いりんご㈱からも、近日新商品発売予定です。お楽しみに!!!
※残念なのですが、こちらのお店は閉店しています。
〈ご注意!!〉
しつこいようですが^^;、赤~いりんご株式会社は赤~いりんごの生果は取り扱っておりませんので、ご了承ください!!
☆関連記事☆
「いただきました!りんごのゼリーfrom赤~いりんごさま」byいっちーさん
「赤~いりんごfrom五所川原」byこけまる
この色具合が何ともいえず、かわいらしい☆
酸っぱさが伝わってきて、顎のあたりがイタイ。。。
加工向きだと、ほかにどんなものになるのか
楽しみ~☆
あきちゃん
2010.09.30
あきちゃん
イタイ思いさせてすまんね~(笑)
でも味が伝わったみたいで嬉しいわ(^^)
こけまる
2010.09.30
何度見ても素敵な林檎ですよね~♪
全国には林檎自体が浸透しているので、こういったのはかなり興味を引きますよね。青森県民の皆さんが言うんだから間違いない☆
加工品いろいろ取材できたら教えてくださいね(^^楽しみにしてます☆
コクトー
2010.09.29
コクトーさま
いろいろご紹介しますとも!!お楽しみに☆
こけまる
2010.09.30
うん、皆書いているけどほんとに可愛い。
五所川原や青森のブランド作りにはとても良い商材だと思います。
くろしゃちょ
2010.09.29
くろしゃちょさま
お誉めいただき、ありがとうございますm(__)m
りんごもさぞ喜んでいることと思います(笑)
こけまる
2010.09.30
読みながら、口の中が酸っぱい(>*<)になりました。
見た目、色が薄くてもカワユイですね♪玄関に飾りたい★
kayo
2010.09.29
kayoさま
玄関に飾りたいって、わかります!
会社でもハロウィングッズと一緒に飾ってます♪
こけまる
2010.09.30
是非是非生で酸っぱさ味わってみたいです!笑
ゆ~みん
2010.09.29
ゆ~みんさま
本当に「しゅっぴゃ~~~い」ヨ(笑)
赤~いりんごジュースでも十分酸っぱさを味わえると思います♪
こけまる
2010.09.29
思ったより実が小さいのですね!
中身は桃のような…なんともおいしそう☆
以前、赤~いりんごのりんごジュースを飲んだことありましたが、本当に「しゅっぴゃ~~~い(*_*)」でしたw
でも体がシャキッと元気になる感じ☆
zoom
2010.09.29
zoomさま
そうなんです、小ぶりなんですヨ。
「シャキッと元気になる感じ」は、まさに赤~いりんごを象徴するお言葉です!
こけまる
2010.09.29
了解いたしました!(笑)
何度見ても生で食べたくなる綺麗な色をしていますね
sdu
2010.09.29
sduさま
了解いただき、ありがとうございます(笑)
加工商品も美味しいですよ~
こけまる
2010.09.29