10月15・16・17日に弘前市内運動公園にて行われた"2010 津軽の食と産業まつり"に取材に行ってきましたので、そちらの津軽地域の食の特産品をレポートしたいと思います。
今回は、「鶏ゴボウ津軽揚げ」ワンカップ500円(税込)です。

ワンカップのボリュームに驚きです。生ビール用のカップに、とても一口では頬張れない大きさの鶏ゴボウのから揚げが6個も入っておりました。
んー、一人では食べきらないよ、あらら君。おじさんを手伝ってくれたまえ。
大人が二人で、つまみ食いするには十分なボリューム。これで500円は納得です。

津軽揚げの中身は、ジューシーな鶏肉とゴボウさん。ゴボウの食物繊維が我々の腹を更に満腹へといざないます。
津軽揚げにまぶしてある甘辛いタレも、後を引く味です。お腹は膨れますが手は止まりません。
鳥ゴボウ津軽揚げ売ってるのは、青森市の一福さん。これだけ食べさせて後の競合が胃袋に入る余地を奪うつもりですね。

鳥ゴボウ津軽揚げ串も売っておりました。300円(税込)

から揚げが大好きな津軽人は多いのです。(俺だけかな？)とりあえず運動会のメインデシュも、鳥のから揚げが主流ですしね。
これなら子供たちにもゴボウの食物繊維をふんだんに摂取させることができると感心した商品でございました。

会場で食べたゴミはリサイクルへ～エコなイベント"2010 津軽の食と産業まつり"でございます。

会場となった弘前市内運動公園の位置です。