道の駅「よこはま」にて販売中の「ビックリホタテフライ」。
ホタテの貝柱をほぐして、フライにしたこの商品は、
ホタテの風味が口に広がってすごく美味しいんです。
年に一度、秋田県二ツ井町にて開催される「きみまち二ツ井マラソン」にて
この商品を販売するのだそうですが、その際には長い行列ができるのだそうです。
横浜町で「菜の花マラソン」を開催している関係で、二ツ井町の方が視察などに訪れ、
それが縁で出張販売をしているのだそうですが(今年で10年目)、
今年は、1日に1200個、2日間で計2300個の販売となったそうです!
前年に食べた方が、リピーターとなり、それが口コミで広がる。
また、秋田の方からのお取り寄せなども多くあるのだそうです。
※通販では冷凍状のものを販売しているとのこと。
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