主な食材が十和田産！！
地元の美味しさをぎゅーっと詰めた手作り餃子「十和田おいらせ餃子」をご紹介します！！
奥入瀬ガーリックポークとプレミアムにんにくを使用した青森力結集の逸品です。

↓↓↓コチラが噂の「十和田おいらせ餃子」（5ケ 350円）↓↓↓　

にんにくが効いていて、お肉の旨味がジューシー^m^　まいう。。。

え？！(-_-;)にんにくの臭いが気になる～。。。という方！ご安心ください。
この「十和田おいらせ餃子」に使われている『プレミアムニンニク』とは・・・
十和田で生産された低臭にんにく。ニオイが１～３時間で消えてしまうにんにくなのです。※体質によります。

(^o^)丿安心してにんにくをたっぷり堪能できますね。

そして、お肉の『奥入瀬ガーリックポーク』とは・・・
日本一の青森にんにくを飼料に含ませ、大事に育てられました。一般の豚より20日以上長く飼育されています。
2002年には、食肉業界による銘柄ポーク好感度コンテストで優秀賞を受賞☆
豚肉特有のにおいが少なく、きめ細やかでしっかりした脂身に甘さが感じられる、地元の銘柄豚です。

(^o^)丿そば処おいらせさんでは、かつ丼やカレーうどんでも奥入瀬ガーリックポークが味わえます。

そして、味付けは、あの！！！上北農産加工の『スタミナ源タレ』
源タレ中心に味付られているので、何もつけなくてもおいしいのです～♪
もちろんお酢やラー油はお好みでどうぞ。

そしてそして！！店長おすすめ裏メニュー☆をご紹介しちゃいます。

大根おろしをた～っぷりのせて食べま～っす！！
とってもさっぱり！！＼(・◇・)／！
こちらも、お酢やラー油はお好みでどうぞ。

大根おろしは、スタッフさんに言えば出してくれますよ（*^_^*）
（「青森の魅力見た！」と言ってくださると、特派員としてとてもうれしいです<m(__)m>）

ところで、なんでそば屋さんで餃子なの？

十和田おいらせ餃子誕生秘話を店長さまに伺いました。

青森県が何か名産品を作りたいと考えていたところ、東京の株式会社　鈴乃屋さんが十和田市に餃子を教えにいらしていて、それなら十和田の餃子をつくろう！ということで、株式会社　鈴乃屋さんの提案をうけ、ＪＡ十和田おいらせさんなど地元のみなさんと協力して、十和田市にあるおいらせさんで販売することになりました。
「十和田の名物に！」と地元の方が作ったこの餃子を、ぜひ多くの方に味わっていただきたい、とのこと。

地元を盛り上げる皆さんの気持ちもたっぷり入った「十和田おいらせ餃子」をぜひぜひ食べてみて！！

☆毎週土曜日は『餃子の日』☆
十和田おいらせ餃子が100円引きの250円で食べられます！！

この「十和田おいらせ餃子」が食べられるのは、
・食事処 おいらせ本店
・そば処 おいらせ下田店
・みちのく国際ゴルフ倶楽部
・ソシアル　らん
・酒処　あじさい

お持ち帰りの販売店
・イオンスーパーセンター十和田店
・道の駅 七戸 産直販売所

☆通販もありますよ～。遠方の方オススメです。
・奥入瀬渓流・そば処「おいらせ」
http://www.oirase-soba.com/

⇒もひとつオススメ☆くせになる「和風ラーメン」はコチラ！

■そば処 おいらせ下田店
青森県上北郡おいらせ町字中野平40-1　イオンモール下田１Ｆレストラン街
営業時間：11:00～22:00（ラストオーダー21:30）
TEL：0178-50-3231
http://www.oirase-soba.com/