2010年10月に新規オープンしたカフェマティエールイケザキさんの2号店『ＭＧプラザ店』をご紹介します。
こちらでは、イケザキさんの焼き立てパン＆美味しいスープがいただけるのはもちろんのこと、エスプレッソマシーンで作る本格コーヒーやサンドイッチ、焼き菓子が楽しめます。
そして店内は、白・黒・赤のシックなインテリアがとてもステキ☆
今日は、ランチにスープカレーとフォンダンショコラをいただきました！！
スープカレーは本店でもおなじみ、イケザキさんの看板ともいえる商品です。大きめに切った野菜がゴロゴロ入って、スパイシーな辛さがあとをひきます。ナンと一緒にいただきます。
生クリームが一緒についてきて、それをとろ～っとあわせるとマイルドな味わい。美味です。。。
■スープカレー（ナン付） ￥700（テイクアウト ￥730）
☆1日5食限定 11:00～18:00
こちらのフォンダンショコラは、ＭＧ店店長こわだりのお菓子。ほどよい甘さで濃厚なチョコレートがたまりませーん。あたためてもそのままでも楽しめますよ！
■フォンダンショコラ 250円
そのＭＧ店店長の池崎さん。本店オーナーの弟さんです。
シャイで控えめな若くてイケメンな彼。三沢の方に美味しいお菓子を食べていただきたい！と、ＭＧプラザ店をオープンされました。素敵なインテリアや提供する商品は、長年あたためていた夢から現実に。
池崎さんは、札幌の学校で、洋菓子を専攻。その後、洋菓子店で修業したのち、この三沢でＭＧ店を開店されました。本店では、焼き立てパンを、このＭＧ店では焼き菓子を中心に提供。機材などは本店とは異なり、焼き菓子用のこだわりのオーブンを導入。その場で焼き立ての味を味わうことが可能に。
こだわりは、ガンコではなく柔軟性を持って仕事に臨むこと。流行りのものはすばやく取り入れ、伝統のものはその良さを伝えていく。。。そして、ぜひ多くの地元の方に利用していただいて、楽しい時間をすごしていただけたらとの想いがあります。
彼の想い、美味しいお菓子をぜひぜひ多くの方に味わっていただきたいと思いました。
そして、ＭＧプラザ店のもうひとつの魅力！
エスプレッソマシーンで作る本格コーヒーが楽しめます。深みのあるとても美味しいコーヒーです。
店長にカプチーノを淹れていただきました♪
↓かわいい！！リンゴです☆
今色々と試しているところだそうですよ。
そのうち素敵なカプチーノアートが楽しめるかも？！
シックなインテリアと美味しいお菓子＆コーヒーでとっても素敵な時間が過ごせますね～♪
帰りに、人気の焼きドーナツをお土産に買って帰りました（*^_^*）
このドーナツ、素材もこだわっていて、本当においしいんです。
人にあげたくなっちゃう、ほっこり幸せになるお菓子で、私もはじめいただいてからファンになりました。種類は６種類で各150円。お値段も手ごろですね☆
素敵な午後の時間が過ごせる、素敵なカフェです。ぜひぜひお友達と、大切な人と楽しんでくださいね。
■cafe matiere IKEZAKI MGプラザ店
三沢市中央町2-7 MGプラザ1F
0176-51-6885
open:10:00～18:00
2010年10月に新規オープンしたカフェマティエールイケザキさんの2号店『ＭＧプラザ店』をご紹介します。
こちらでは、イケザキさんの焼き立てパン＆美味しいスープがいただけるのはもちろんのこと、エスプレッソマシーンで作る本格コーヒーやサンドイッチ、焼き菓子が楽しめます。
そして店内は、白・黒・赤のシックなインテリアがとてもステキ☆
今日は、ランチにスープカレーとフォンダンショコラをいただきました！！
スープカレーは本店でもおなじみ、イケザキさんの看板ともいえる商品です。大きめに切った野菜がゴロゴロ入って、スパイシーな辛さがあとをひきます。ナンと一緒にいただきます。
生クリームが一緒についてきて、それをとろ～っとあわせるとマイルドな味わい。美味です。。。
■スープカレー（ナン付） ￥700（テイクアウト ￥730）
☆1日5食限定 11:00～18:00
こちらのフォンダンショコラは、ＭＧ店店長こわだりのお菓子。ほどよい甘さで濃厚なチョコレートがたまりませーん。あたためてもそのままでも楽しめますよ！
■フォンダンショコラ 250円
そのＭＧ店店長の池崎さん。本店オーナーの弟さんです。
シャイで控えめな若くてイケメンな彼。三沢の方に美味しいお菓子を食べていただきたい！と、ＭＧプラザ店をオープンされました。素敵なインテリアや提供する商品は、長年あたためていた夢から現実に。
池崎さんは、札幌の学校で、洋菓子を専攻。その後、洋菓子店で修業したのち、この三沢でＭＧ店を開店されました。本店では、焼き立てパンを、このＭＧ店では焼き菓子を中心に提供。機材などは本店とは異なり、焼き菓子用のこだわりのオーブンを導入。その場で焼き立ての味を味わうことが可能に。
こだわりは、ガンコではなく柔軟性を持って仕事に臨むこと。流行りのものはすばやく取り入れ、伝統のものはその良さを伝えていく。。。そして、ぜひ多くの地元の方に利用していただいて、楽しい時間をすごしていただけたらとの想いがあります。
彼の想い、美味しいお菓子をぜひぜひ多くの方に味わっていただきたいと思いました。
そして、ＭＧプラザ店のもうひとつの魅力！
エスプレッソマシーンで作る本格コーヒーが楽しめます。深みのあるとても美味しいコーヒーです。
店長にカプチーノを淹れていただきました♪
↓かわいい！！リンゴです☆
今色々と試しているところだそうですよ。
そのうち素敵なカプチーノアートが楽しめるかも？！
シックなインテリアと美味しいお菓子＆コーヒーでとっても素敵な時間が過ごせますね～♪
帰りに、人気の焼きドーナツをお土産に買って帰りました（*^_^*）
このドーナツ、素材もこだわっていて、本当においしいんです。
人にあげたくなっちゃう、ほっこり幸せになるお菓子で、私もはじめいただいてからファンになりました。種類は６種類で各150円。お値段も手ごろですね☆
素敵な午後の時間が過ごせる、素敵なカフェです。ぜひぜひお友達と、大切な人と楽しんでくださいね。
■cafe matiere IKEZAKI MGプラザ店
三沢市中央町2-7 MGプラザ1F
0176-51-6885
open:9:00～19:00
コメント一覧