ずっと気になっていたお店に到着。麵屋らいぞうさんです。
優柔不断の自分にはドキドキの食券制。さらに太さも量も選べるとか、あっさり、あつもり、限定商品、優しさの情報盛沢山。

↑半分以上優しさでできている？食券機

結局、オススメと聞いた「濃厚豚鶏魚介ソバ」と辛党の心くすぐる「辛い豚鶏魚介ソバ」選択。

↑濃厚豚鶏魚介ソバ　中700円

↑辛い豚鶏魚介ソバ　中800円

もっちりとした太麺。コシがすごい！形状の割に、スープによくからんでくれている。今まで食べたことある太麺とも別物。来ました、麺の時代！！！
スープはクセがあるのに飽きがこない。辛すぎなくてコクがある。色んな出汁の味がする。濃厚も辛いのも奥が深いっ。

なんということでしょう。食べ始めているのにさらに腹がへっていくかのようだ。
なーんて思っているうちに、激辛党の私が一味を追加することなく完食。

しかも気付いたら、常備されてるザク切玉ねぎも煮干しパウダーも入れそびれている。どう投入しようか楽しみにしていたというのに。
切なすぎる。

リベンジしなければ！！

そのくらい、箸置く余裕なし、やめられないとまらない一皿でした。
そしてトッピングの味玉、絶品でした。ご馳走様でした！！！

＜後日談＞
ザク切り玉ねぎがどうしても気になり、リベンジしてきました！

これまた麺にもスープにも合うんです！
そして生タマネギのため、食後体中からネギの香りが放出されます(笑)。血液がサラサラになったはずです。

そしてこだわりアイテム続々発見！
『グレープフルーツ酢』お洒落です。
『つけそば専用ご飯』おかか、ねぎ、柚子胡椒のトッピング付きです。『つけそば割りスープ』割りたくなります。『つけ麺つけダレ温め機（電子レンジ）』永遠に熱々で食べれます。

食べ方無限大。またリベンジしなくては(笑)。
ラーメンは今、らいぞうの時代！でした。ご馳走様でした！！！

【麵屋らいぞう】
住所：青森市小柳5-19-5
電話：017-742-6929
営業時間：11:00～21：00
定休日：火曜日
HP：http://raimon2017.com/raizo/