魅力No.2032


山の恵み~マタギなんばん漬~

キノコ尽くし

なめこ・舞茸・さもだし・しめじ。

昆布と青唐辛子でピリ辛味に仕上がっております。

白いご飯との相性が良すぎて他のおかずが嫉妬します。

フタを開けた瞬間から感じる白神の風。

冷奴に乗せるも良し。

ダイレクトに酒のアテにするも良し。

魅惑のキノコワールドの扉はすぐそこに。クセになったらごめんなさい。

コメント一覧

  1. 「さもだし」…初めて聞きました。ナラタケのことなんですね!
    ほんとキノコ好きにはたまらない南蛮漬けですね~食べたいっ
    こちらの商品は弘前方面以外で買えるところありますか?

    zoom

    2012.08.24


    • 県内の道の駅なら置いているとばかり…。ないところもあるかもですw
      岩木屋さんのページから確実に購入できますよん。
      http://www.iwakiya.co.jp/

      さとちゃん

      2012.08.24


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