数年前に台湾旅行に行った時に、台湾で食べた屋台ご飯が美味しくて、また行きたいなとずっと思っていた台湾。
八戸市で“あの味”に出会えるなんてホント感動しました☆
台湾カフェ「CHIAO CHIAO TAIWAN（チャオチャオ タイワン）」さんは、八戸のカフェを間借りして台湾カフェを開業し、2024年3月に八戸市市川に新店舗をOPEN！！！
台湾は夜市（夕方から夜中に営業する屋台のこと）が有名で、
個性豊かな屋台が充実していて、地元ならではのBグルメが楽しめますが、
CHIAO CHIAO TAIWAN（チャオチャオ タイワン）では以下のメニューが味わえますよ☆
【メニュー紹介】
※※わたしがいただいたメニューはこちら※※
■鶏肉飯（ジーローハン・ジーローファン）
味付けが濃いめの台湾料理の中でも、あっさりした味わいで人気の鶏肉飯。
柔らかく茹で蒸しあげた鶏の胸肉をほぐしてご飯の上にのせ、鶏出汁で作った特製のネギタレを掛けていただきます。
高菜と煮卵がトッピングされてて、とっても良いアクセントになっています☆
■豆花（トウファ）
台湾の伝統的なスイーツで、豆乳を固めて作られたスイーツです。
絹ごし豆腐のような食感で、タピオカや小豆、フルーツなどのトッピングと、ほのかな甘みのシロップをかけていただきます。
私がいただいたのは「小椀豆花（ミニ豆花）」
※トッピング：芋団子（この日はカボチャとさつまいものお団子）、小豆
お店の方のおすすめのトッピングは、モチモチしたお餅系に、小豆や緑豆などの豆系を合わせたトッピングだったので、そちらをチョイスしました☆
■タロ芋ミルクティー
タロ芋で作った団子が入ったミルクティーです。
タロ芋の団子は、自然な芋本来の甘み、舌触り、香りがあり、まるでお団子を食べているようなもちもち食感。
ミルクティーは甘さが控えめなので、タロ芋団子の程よい甘さととてもマッチしていました。
【店舗情報】
CHIAO CHIAO TAIWAN（チャオチャオ タイワン）
〒039-2241
青森県八戸市市川町尻引前山31-152
0178-85-0573
営業時間：11:00～16:00
定休日：日、月、火
駐車場：有
Instagram https://www.instagram.com/chiaochiao_taiwan
