魅力No.1097


自然薯ソフトいかがすっか~? ~平川市碇ヶ関~

自然薯ソフト

今回ご紹介するのは、平川市碇ヶ関の道の駅関の庄内「お食事処 彩理」で販売されている「自然薯ソフト」です。
自然環境に恵まれ、自然薯栽培に適した碇ヶ関。
その自然薯をの乾燥パウダーにして、ソフトクリームに練り込んだ商品です。

自然薯とは

山芋の仲間です。自然薯、長芋、大和芋が含まれます。
長芋、大和芋といった芋の皮は厚く不味なのに対し、自然薯は、皮が薄く皮ごと食す事ができます。
皮に風味や栄養が一番詰まっているので、皮ごとすりおろして食べるのが定番です。

カルシウム、鉄分、リン等のミネラルやビタミン類が豊富で、疲労回復・成人病・ガンや糖尿病予防にも効果があるとのことです。
精のつく滋養強壮食として昔から一般に用いられてきました。

自然薯ソフト2

そういう訳で、自然薯ソフトクリームいただきます。
ちょっと塩気があり、ソフトの甘さを引き立ててました。
前述の通り、非常に体に良い自然薯。食べるだけで、精がつき健康になれる類まれなソフトクリームです

碇ヶ関にいらした際は、関の庄で「自然薯ソフトクリーム」250円(税込)を是非ご賞味ください。

道の駅関の庄内「お食事処 彩理」
営業時間:午前10時30分~午後8時(ラストオーダー午後7時30分)

平川市碇ヶ関関の庄の関連ホームページはこちら、
http://www.a-bbn.jp/ikarigaseki/michieki.html

平川市碇ヶ関関の庄の位置はこちら、

青森県平川市碇ヶ関碇石13−1

コメント一覧

  1. ねばねばしましたか?

    konsayaka

    2010.12.17


    • しないよ!!ソフトじゃないじゃんそれ!!!
      したらかゆみ成分もついてくるじゃん!!!
      ソフト食べてかゆくなったら嫌じゃん!!!

      BANBA

      2010.12.17


  2. 健康志向ソフトですね☆
    道の駅のソフトクリームは250円が定番みたいですが、それは共通なのですかねw健康志向で高級ソフトクリーム、あっても面白いと思いましたwww

    コクトー

    2010.12.13


    • 甘党なのに健康を気にしている人にピッタリですね~
      奥が深いぞソフトクリーム、そしてなぜか冬になったら思い出したがごとくアイスを食べだす
      私たち…

      BANBA

      2010.12.13


  3. 美味しそうですね!
    自然薯好きにはたまらない一品ですね

    sdu

    2010.12.13


    • 自然薯ら~めんに自然薯そばもあるんよ~
      土産にほしいだろ~
      自然薯そばは私もお気に入りです。すんごいコシです。そばじゃないみたい…

      BANBA

      2010.12.13


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