青森市浪岡地区には、金・土・日曜日のみ店を開くラーメン屋さんがあります。
その名は「支那そば家」。
「青森市浪岡徳才子」という地区にあります。
こちらが入り口です。
ちなみにメニューはシンプルにラーメンとチャーシューメンだけです^^
ラーメン:普通550円(1玉) チャーシューメン:普通700円
大盛650円(1.5玉) 大盛800円
特盛750円(2玉) 特盛900円
となっています。
こちらはチャーシューメンの大盛りです。
細いチジレ麺が、アッサリした無化調のスープと良く合います^^
全体的に脂の少ない優しい味で、食べているとホッとします^^
こちら、青森県浪岡地区の、一週間に三日しか営業していない幻チックなラーメン屋さん。
是非一度、行ってみてください^^
と、ここまで書いてからアレですが、こちらの「支那そば家」さん、HPもBlogもあるんですね(^_^;)
こちら(↓)HP
http://cassisaomori.web.fc2.com/index.html
日本, 青森県青森市浪岡大字大釈迦沢田113−267
先日食べに行きました出汁がうまかった
秋田北空港
2012.11.07
週3日しか営業していないラーメン屋さんって珍しいですね。
毎月第一営業曜日に割引っていうのも面白い。
くろしゃちょ
2011.01.11
コメントありがとうございます。
このラーメン屋さん、本業はカシスなどを栽培する農家さんだそうです。
ラーメン屋さんの営業日以外は、畑をやっていたり、ラーメンの仕込をしているそうです。
こんざーぎ
2011.01.12