ヤマダイ株式会社から、「ニュータッチ 凄麺 青森煮干中華そば」が2023年7月24日にリニューアル発売されました！青森の風味豊かなラーメンが自宅で楽しめるとあって、青森の魅力運営会社の材株式会社社員一同で早速試食してみました。

まずは、弊社社員からの感想をいくつかピックアップします。

【実食！社員からの感想】

＜麺＞
「しっかりとした麺で喉越しが良い」
「太麺なので食べ応えがあり、現地のアッサリ系煮干ラーメンを食べているよう」
「ノンフライなのでサッパリとしてる」
「熱湯で3分でなく5分だけど待つだけの価値あり」

＜スープ＞
「ガッツリ系の煮干ラーメンではなく、あっさりとした口当たりが魅力」
「しっかりと煮干ダシが効いたスープが最高」
「懐かしい味わいのラーメン、昔懐かしい味がします」

＜総合評価＞
「自宅でも本格的な煮干ラーメンが食べられて嬉しい」
「青森らしいパッケージデザインはお土産にも良さそう」
「青森の「ねぶた」が描かれたパッケージがとても印象的」

【リニューアルのポイント】

今回のリニューアルでは、麺の太さをアップし、スープの煮干の風味を強調。その結果、まるで青森のお店で食べているかのような本格的な味わいが楽しめます。そしてパッケージデザインも青森らしさを一層引き立てています。

青森らしさ満点のパッケージ！

商品詳細についても簡単に触れておきます。ノンフライの太麺に、青森のワダカン㈱の本醸造醤油とポークベースの香り高い煮干を使用した醤油スープ。具材にはチャーシュー、麩、メンマ、ねぎが入っています。一杯でしっかり満足感が得られます。

かやく、後入れかやく、後入れ液体スープが入っています。

カロリーは327kcalながら美味しくてボリューミーです。

【作り方】

①かやくを入れます。このかやく以外、後入れです！

➁かやくをいれたら、熱湯を線までいれます！（筆者は、濃い目が好きなので線より少なく入れるのがおすすめです。）

③5分待ちます。

④めんをよくほぐし、後入れ液体スープ、後入れかやくを入れ、よくかきまぜます。

⑤完成！美味しそうです。

しっかりした太麺。

煮干のきいた光り輝くスープ。

ラーメン愛好家の皆さん、次にスーパーマーケットやドラッグストアに行った際は、「ニュータッチ 凄麺 青森煮干中華そば」をぜひ手に取ってみてください。

以上、ヤマダイ株式会社の「ニュータッチ 凄麺 青森煮干中華そば」リニューアル情報でした。
青森の風味をぎゅっと詰め込んだこの一杯、ご賞味ください！