さくら野弘前店向かいにある「らぁめん蘭華亭」に仕事を終わって子供たちと行ってきました。
☆グルメ情報からグルメラリーに載っていたお店です。
一番人気の「ねぎみそらぁめん」を注文しました。
厨房はお一人。待つかな~と思いきや、7、8分で運ばれてきました。
いつもラーメン屋は決まっているので、新しいラーメン屋は度胸?が入りますが
事前情報を知って入ったお店なので、期待感が高まります(^v^)
スープ→麺→味付タマゴ の順番で食べました。
※味付タマゴはすべてのらぁめんに入っています。サービスです。
※スープはいわしを使った魚介スープに、ゲンコツ・鶏ガラなどを合わせ14時間じっくり煮込んで作ったダブルスープ。
濃厚ですが、くどくありません。麺は太麺です。
濃厚スープだからこそ太麺が合っています。
暑さで食欲が落ちていましたが、らぁめんパンチでペロリといただきました。
しっかりと収納しました(笑)
ごちそうさまでした(^o^)/
住所:〒036-8003 青森県弘前市弘前市高崎2丁目13-2
営業時間:11:00~15:00 18:00~23:00
定休:第2火曜
40.602484,140.461578
なりたさん、コメントありがとうございます!
RIKA
2010.10.01
最近はお隣さんも混んでますね。どっちに入ろうか迷ってしまいま時はこっちかな。
なりた みつひで
2010.09.14
mikamihirofumiさん、あららさん、のんべぇさん、コメントありがとうございます!
RIKA
2010.09.11
僕も麺は大好きなのでぜひ行ってみたいです。
特に魚介系が好きなのでドンピシャです。
のんべぇ
2010.09.05
むむ。私の好きなラーメンの投稿…。
ラーメンが相撲の番付で面白いですね^^
あらら
2010.09.02
うまいよね、蘭華亭。ついでに半チャーシュー飯も頼んじゃいましょう。
mikamihirofumi
2010.09.02
new_rockさん、コメントありがとうござます。私もニンニク好き☆で入れちゃいました。午前中は残っていたような・・周りには大丈夫だったようです。
コクトーさん、コメントありがとうございます。駅前店にもあります。
お越しの際はどうぞ~(*^_^*)
RIKA
2010.09.02
ちょ~おいしそうですね(^^
麺好きなので、弘前に行った際にはぜひ行ってみたいと思います☆
コクトー
2010.09.02
ここのラーメン美味しいんですよね!
また食べたくなってきました♪
ただニンニク追加で絞ってしまう派なので、次の日仕事だったりするとちょっと行けないかなぁ~とか考えちゃいます(;ω;)
RIKAさんは、次の日『ニンニクパワー』残ってませんでしたか?
new_rock
2010.09.02