魅力No.206


暑い夜のらぁめんパンチ☆★

さくら野弘前店向かいにある「らぁめん蘭華亭」に仕事を終わって子供たちと行ってきました。
☆グルメ情報からグルメラリーに載っていたお店です。

蘭華亭

蘭華亭

蘭華亭

一番人気の「ねぎみそらぁめん」を注文しました。
厨房はお一人。待つかな~と思いきや、7、8分で運ばれてきました。

蘭華亭
蘭華亭

いつもラーメン屋は決まっているので、新しいラーメン屋は度胸?が入りますが
事前情報を知って入ったお店なので、期待感が高まります(^v^)

スープ→麺→味付タマゴ の順番で食べました。
※味付タマゴはすべてのらぁめんに入っています。サービスです。
※スープはいわしを使った魚介スープに、ゲンコツ・鶏ガラなどを合わせ14時間じっくり煮込んで作ったダブルスープ。

濃厚ですが、くどくありません。麺は太麺です。
濃厚スープだからこそ太麺が合っています。

暑さで食欲が落ちていましたが、らぁめんパンチでペロリといただきました。
しっかりと収納しました(笑)

ごちそうさまでした(^o^)/

住所:〒036-8003 青森県弘前市弘前市高崎2丁目13-2
営業時間:11:00~15:00 18:00~23:00
定休:第2火曜

40.602484,140.461578

コメント一覧

  1. なりたさん、コメントありがとうございます!

    RIKA

    2010.10.01


  2. 最近はお隣さんも混んでますね。どっちに入ろうか迷ってしまいま時はこっちかな。

    なりた みつひで

    2010.09.14


  3. mikamihirofumiさん、あららさん、のんべぇさん、コメントありがとうございます!

    RIKA

    2010.09.11


  4. 僕も麺は大好きなのでぜひ行ってみたいです。
    特に魚介系が好きなのでドンピシャです。

    のんべぇ

    2010.09.05


  5. むむ。私の好きなラーメンの投稿…。
    ラーメンが相撲の番付で面白いですね^^

    あらら

    2010.09.02


  6. うまいよね、蘭華亭。ついでに半チャーシュー飯も頼んじゃいましょう。

    mikamihirofumi

    2010.09.02


  7. new_rockさん、コメントありがとうござます。私もニンニク好き☆で入れちゃいました。午前中は残っていたような・・周りには大丈夫だったようです。

    コクトーさん、コメントありがとうございます。駅前店にもあります。
    お越しの際はどうぞ~(*^_^*)

    RIKA

    2010.09.02


  8. ちょ~おいしそうですね(^^
    麺好きなので、弘前に行った際にはぜひ行ってみたいと思います☆

    コクトー

    2010.09.02


  9. ここのラーメン美味しいんですよね!
    また食べたくなってきました♪
    ただニンニク追加で絞ってしまう派なので、次の日仕事だったりするとちょっと行けないかなぁ~とか考えちゃいます(;ω;)
    RIKAさんは、次の日『ニンニクパワー』残ってませんでしたか?

    new_rock

    2010.09.02


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