魅力No.859


長生きするぞ!串餅編~

 「The そば餅.」

ミニチュアサイズの串もち屋台を発見しました!

七戸町の道の駅内にある 食堂 八甲田さんの店先のカウンターにちょこんと乗るこの屋台 八甲田の手打ちそばを宣伝しながら、そば餅も もれなく アピールする作戦!

「そば餅」タレは”ジュウネン味噌” 

~じゅうねん(えごま)の豆知識~
正式にはえごま。シソ科の一年草 
別名:「ジュウネン」(食べると十年長生きできる、という謂われがあるらしい)
えごまは縄文時代から、食べられていたらしいですよ~。

白い餅とは違って、餅自体がウマいんです。そば粉100%で練ってますからね~。

実物は、こちらです!
グレーの餅に、こげ茶のタレ 炭火焼きの程よいお焦げ。
食べなきゃ お仕置きで~す。

過去累計7本食べてる私は、最高に長生きするので~す。やった~!

「八甲田の手打ちそば」と同じ そば粉でつくる 
「 そば餅 ジュネタレ 」

七戸町の道の駅は今日も 新鮮なおいしい物をどっさり 並べお待ちしています。

南部の魅力を召し上がれ!

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