魅力No.1470


三沢商業高校オリジナルアイス in みさわ市

三沢商業高校オリジナルのアイス『ながいもアイス(三沢産:春掘りながいも使用)』、『ごぼうアイス(三沢産:色白ごぼう使用)』の2種類。

2007年度の3年生が課題研究授業の一環として企画したのがきっかけ。2008年度の3年生が引き継いで本格的に製造を開始。発案・企画・商品化・発注まで三沢商業(農協部会)の生徒さん達が行っています。

アイスの原料はJAおいらせより提供してもらい「形が悪く、店頭販売ができない規格外」の『ごぼう』や『ながいも』を使用しています。牛乳も県産品を使用。製造は「十和田湖ふるさと活性化公社 手づくりハウス 味楽工房」さんが作ってくれています。

『ごぼうアイス』見た目ではごぼうが入っているとは分からないが、口に入れた瞬間から「あっ、ごぼう!!」とわかります。味もごぼう!鼻に抜ける香りもごぼう!!その後にくる牛乳の甘みもおいしい。

『ながいもアイス』 「ながいもが入っているよ」って言われないとわからないかも(^^)どちらかと言えば「バニラアイス?でも後味なんだろ??」って思ったアイスです。でも、くせも無く食べやすい。

販売のきっかけは2008年10月に「三沢市:古牧温泉青森屋」さんを会場に開催されたスイーツコンテスト『おらほの田舎スイーツコンテスト』

『ごぼうアイス』・・・準グランプリ、『ながいもアイス』・・・佳作

審査員をつとめた古牧温泉青森屋:総支配人の方の目に留まり「ビジネスとして商品を扱いたい」と三沢商業高校へ商談を持ちかけたことがきっかけらしいです。

パッケージには三沢商業高校の生徒たちのイラストが描かれています。(ごぼう、ながいもの葉も描かれています)

2008年12月1日から古牧温泉青森屋さんの売店やレストランで販売が開始しました。

青森県三沢市

コメント一覧

  1. 同じ商業高校というのもあるし
    めずらしくておいしそうで
    めっちゃ気になります(*^_^*)

    るっか

    2014.09.18


  2. この長いもアイスのカップデザインを公募して、イベントでチリンチリンアイス風に直買してもおもしろそー!リヤカーで、県内いたるとこに出没♪ 「ながえちゃん」敗者復活!!秋田の婆へらアイス的な芸術アイスを「ながえちゃん」とともにみたいなね・・・・参加型戦略。

    ピコロモンド

    2011.07.08


  3. 2007年度3年生でまさしくアイスの企画をしたものです。
    只今就職活動中で、高校時代を振り返っていたら
    こんな風に商品化されててとってもうれしいです⊂(^ω^)⊃
    当時も長いもアイス?長いも感がわからないorz
    ということで、長いもの粒を大きめ改良してもらった記憶がありますが、
    アイスを作って頂いている業者さんも変わったので食感なども変わったみたいですね^^
    地元に帰った時にぜひまた食べてみようと思います!

    PS
    長いもアイスのキャラクター「ながえちゃん」が採用されなかったの
    が今でも残念です(´・ω・`)w

    はな

    2011.07.06


    • 高校のときに企画をなされたなんてすごいですね!
      地元愛を感じます!!!
      「ながえちゃん」が気になりますが(笑)

      しゆうへい

      2011.07.08


    • ピコロモンド

      2011.07.08


  4. これ、美味しいんだよね~!
    そして、地元のために高校生が頑張っているというのも嬉しいです!

    sdu

    2011.02.02


    • sduさん:
      そうなんですよ!!高校生たちが地元の特産品を使って
      開発して作って販売してっていうのがうれしくて!!
      自分の高校時代振り返ってみると・・・
      生徒さんたちはすごいなあって思いますよ(^^)

      かっちん

      2011.02.02


  5. これの収益はどこに?、なんて野暮な事は言いません!

    少し前に道の駅奥入瀬で食べた事がある様な...ゴボウの風味が中々でした♪

    トワダっ子

    2011.01.31


    • トワダっ子さん:コメントありがとうございます
      道の駅奥入瀬まで「三沢商業アイス」が広がって行ってるんですね!!生徒さん達の頑張りが実を結んでいっているのが嬉しいですね(^^)

      かっちん

      2011.02.02


  6. たっ、食べたい!
    特に長いもが気になります(>_<)
    規格外のものを使ったり、発想がグットですね。

    こけまる

    2011.01.26


    • 高校生たちの発想にはホント頭が下がります!
      おいしいから食べてもらいたいですね(^.^)

      かっちん

      2011.01.27


  7. ほんのりゴボウの香りがして
    おいしいですよね☆

    あきちゃん

    2011.01.26


    • あきちゃん:
      あきちゃんは「ごぼう派」(^.^)わたしは
      「ながいも派」だな(^^)
      でも、どっちも美味しいんだよね。

      かっちん

      2011.01.27


  8.  小牧温泉独占販売なんだっ。小牧に時々ランチ行くので、その時に忘れずに食べる約束をします!ごぼうの香りのアイス、少し不安でも応援しちゃおうっと!!

    ピコロモンド

    2011.01.26


    • 三沢商業の生徒さんたちは次にシューアイスの
      販売も考えているらしいですよ(^^)
      シュー生地に「ながいもアイス」「ごぼうアイス」を挟んだバージョンです。
      個人的に「ながいもアイス」が好みです(^.^)

      かっちん

      2011.01.26


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